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晋湘药用级糖精钠 1kg 5kg 25kg 新批号到货了

更新时间:2023-03-10      点击次数:617

 糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂,且使用历史最长,但也是最引起争议的合成甜味剂[1]  。糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍,在生物体内不被分解,由肾排出体外。但其毒性不强,起争议主要在其致癌性。最近的研究显示糖精致癌性可能不是糖精所引起的,而是与钠离子及大鼠的高蛋白尿有关。糖精的阴离子可作为钠离子的载体而导致尿液生l性质的改变


  化学名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠

  英文名:Saccharin Sodium


  糖精钠

  拼音名:táng jīng nà 、lín běn jiǎ xiān huáng xiān yà ān nà

   名:糖精钠或溶性糖精

   Cas号 :128-44-9(不含结晶水),6155-57-3(含两个结晶水) [2] 

  化学式:C6H4SO2NNaCO.2H2O

  分子量:241.2

  类别:诊断用药、矫味剂。

  贮藏: 密封保存。


  基本性质

【 性 质 】 糖精钠,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐, 带有两个

结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,一般含有两个结晶水,易失去结晶水而成无水糖精,呈白色粉末,无臭或微有香气,味浓甜带 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于 0. 026 %则味苦。


  【 目 数 】 国产生产商的颗粒情况:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各种规格


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