蜂蜜,可谓是大自然的珍贵馈赠,甜蜜生活的常备品。其味甘甜,所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼、老人具有一定的保健作用。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖,还含有各种维生素、矿物质和氨基酸,具有改善疲劳、促进睡眠、润肠通便的功效。
蜂蜜既可以直接使用,也可常用来泡水或应用于茶饮中,例如蜂蜜水、蜂蜜茶、蜂蜜腌柠檬、蜂蜜花茶等,还可以和多种食材和药材搭配起到更多的疗效,可谓百病百搭之选。正因为如此,几乎家家户户都使用和保有着蜂蜜以备不时之需。
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